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☆　朝　７時半　小松菜と揚げの煮浸し
　　　　８時　キャベツとアンチョビのパスタ

　目が覚めたらお腹が空き空き。…だったので、朝からパスタ。
　パスタは大好きだからたくさん食べたいところを、ぐっと抑えて６０ｇ。嵩はキャベツで足す。しらす、もっと入れてもよかったかな…。
　塩辛パスタを作ったときも思うけれど、こんなの誰が作っても美味しくて当たり前だなー。炊きたてのご飯と新鮮な卵さえあれば、卵かけご飯が美味しいのと同じことで。　
　以前ある方から教えて頂いたスパゲッティは、三宮の輸入食材店で買い求めたもの（色付きのは貰いもの）。“４５度のじっくり乾燥がうみだす伝統のもちもち感”が素敵。満足。　
☆　夜　１９時〜　チューハイ
　　　　１９時　細切り湯葉の冷製（９５）　…三宮に行くと必ず買う、デパ地下「上海料理　蓮」の上海湯葉。ここの売り子さんはたぶん中国の女の子たちで、「１５０」と頼むと平気で１８０ｇ近く盛って「いーですかー？」と訊いてくるので結構笑える。今日は「１００」と言ってみたら１２５ｇだった。こういうアバウトさは嫌いじゃないのだ。　

　　　　２０時　鯖と野菜のおろし煮（鯖、小松菜、にんじん、アスパラガス）
　　　　…何だか冬っぽいなぁ。鯖の切り身は、二人で半分ずつ